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Un bowl cremoso, frío, hecho con pulpa de açai, frutas tropicales y muesli crujiente. Perfecto para comenzar el día con energía y frescura.
En una licuadora potente, coloca la pulpa de açai, la banana congelada, la piña, el mango y la bebida vegetal.
Licúa a velocidad alta hasta obtener una mezcla espesa y cremosa. Si es necesario, añade un chorrito extra de líquido, pero intenta mantener la textura tipo helado.
Sirve la mezcla en un bowl y alisa la superficie con una cuchara. Agrega los toppings por encima: muesli, frutas frescas, coco rallado y semillas.
Disfrútalo al instante, bien frío.