Ensalada de garbanzos con mango, quinoa y cilantro
Ensalada fresca y tropical con garbanzos, mango en cubos, quinoa y un toque de cilantro para un plato ligero y nutritivo.
17 min
2 porciones
90% saludable
Proteína vegetal y carbohidratos complejos para energía sostenida90% saludable
Información nutricional
290
Calorías
11g
Proteína
38g
Carbos
10g
Grasas
Beneficios para la salud
Proteína vegetal y carbohidratos complejos para energía sostenidaRica en fibra y antioxidantesFresca, ligera y vegana
Preferencias dietéticas
🌱vegano
🌾sin gluten
sin lácteos
sin pescado
sin carne
🥜sin frutos secos
bajo en azúcar
energía y balance
buena fuente de antioxidantes
balance hormonal
bajo en sodio
buena para el corazón
Ingredientes
Instrucciones
1
Coloca 75 g de garbanzos y 50 g de quinoa en cada bowl.
2
Añade 40 g de mango, 25 g de pimiento rojo y 15 g de cebolla por porción.
3
Mezcla con 2 g de cilantro fresco y adereza con 5 ml de aceite de oliva y 5 ml de jugo de limón.
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