Ensalada de naranja y espinaca con garbanzos
Ensalada fresca con espinaca, gajos de naranja y garbanzos crujientes al horno para un almuerzo ligero y saciante.
25 min
2 porciones
90% saludable
Alta en proteína vegetal y fibra.90% saludable
Información nutricional
230
Calorías
11g
Proteína
26g
Carbos
8g
Grasas
Beneficios para la salud
Alta en proteína vegetal y fibra.Rica en vitamina C y antioxidantes.Ideal para energía sostenida.
Preferencias dietéticas
🥬vegetariano
🌱vegano
🌾sin gluten
alto en proteína
sin pescado
sin carne
energía y balance
buena fuente de antioxidantes
balance hormonal
bajo en sodio
buena para el corazón
Ingredientes
Instrucciones
1
Asa 150 g de garbanzos con 5 ml de aceite, comino, pimentón y sal durante 10 minutos a 200°C.
2
Coloca 120 g de espinaca en un bowl.
3
Añade 120 g de naranja, 60 g de tomates, 30 g de rábanos y los garbanzos crujientes.
4
Mezcla 5 ml de aceite de oliva y 10 ml de jugo de limón y adereza.
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