Ensalada de pera, uvas y queso azul con nueces
Ensalada fresca y colorida con un toque dulce de uvas y pera, acompañada de queso azul y nueces para una combinación equilibrada.
15 min
2 porciones
90% saludable
Alta en proteína para saciedad y recuperación muscular.90% saludable
Información nutricional
320
Calorías
27g
Proteína
18g
Carbos
16g
Grasas
Beneficios para la salud
Alta en proteína para saciedad y recuperación muscular.Rica en antioxidantes por las frutas y vegetales.Grasas saludables de aceite de oliva y nueces.
Preferencias dietéticas
🥬vegetariano
🌾sin gluten
alto en proteína
sin pescado
energía y balance
buena fuente de antioxidantes
balance hormonal
bajo en sodio
buena para el corazón
Ingredientes
Instrucciones
1
Cocina 200 g de pechuga de pollo a la plancha con sal y pimienta.
2
Coloca 80 g de hojas verdes en un bowl.
3
Añade 150 g de pera, 80 g de uvas, 40 g de queso azul y 20 g de nueces.
4
Corta el pollo en tiras (100 g por porción) y colócalo encima.
5
Mezcla 15 ml de aceite de oliva, 10 ml de vinagre balsámico, sal y pimienta, y vierte sobre la ensalada.
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