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Nachos de papa dulce con guacamole y frijoles
Nachos de papa dulce con guacamole y frijoles - una receta saludable y deliciosa.
30 min
2 porciones
80% saludable
Información nutricional
480
Calorías
25g
Proteína
45g
Carbos
22g
Grasas
Beneficios para la salud
Fuente equilibrada de proteínas, carbohidratos y grasas saludablesAlto en fibra gracias a la papa dulce y frijolesIncluye grasas buenas del aguacate y yogurt natural
Ingredientes
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 200°C.
2
Coloca las rodajas de papa dulce en una bandeja con un poco de aceite y hornea por 20 minutos o hasta que estén doradas.
3
Mientras tanto, prepara el guacamole y el pico de gallo.
4
Dora el pollo o la carne molida con sal, pimienta y especias al gusto.
5
Sirve las papas como base, agrega los frijoles, la proteína, el pico de gallo, el guacamole y la salsa de yogurt por encima.
6
Decora con cilantro.