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Pollo con ensalada nutritiva
Un plato ligero y equilibrado: tiritas de pollo a la plancha con una ensalada fresca, rica en fibra, antioxidantes y perfecta para el almuerzo o la cena.
20 min
2 porciones
90% saludable
Información nutricional
360
Calorías
35g
Proteína
10g
Carbos
18g
Grasas
Beneficios para la salud
Proteína magra del pollo.Rico en fibra y antioxidantes gracias a la granada y verduras.Bajo en carbohidratos y sin gluten.Sabroso y reconfortante.
Preferencias dietéticas
🌾sin gluten
sin lácteos
bajo en carbohidratos
alto en proteína
sin pescado
🥜sin frutos secos
bajo en azúcar
energía y balance
balance hormonal
🥑keto
Ingredientes
Instrucciones
1
Sazona las tiras de pollo con aceite, pimentón, sal, pimienta y jugo de limón. Déjalas reposar mientras preparas la ensalada.
2
En un bowl, mezcla la lechuga, tomate, pepino, cebolla, semillas de granada y perejil. Añade el aceite de oliva, limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
3
En una sartén caliente, cocina el pollo a la plancha por ambos lados hasta dorar y que esté bien cocido (unos 6–7 minutos por lado).
4
Acompaña el pollo caliente con la ensalada fresca al lado.
5
Sirve caliente y disfruta.